葡萄酒的级别?
葡萄酒的等级根据每个国家法律规定进行划分，大家最熟悉的法国AOC葡萄酒,就是法国葡萄酒等级的最高级，法国葡萄酒其他等级还有VDQS、Vin de Pays、Vin de Table。
aop是红酒什么级别?
AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级，属于顶级红酒。 AOP红酒就是原来的AOC红酒，新版分级制度的法国葡萄酒被分为3个等级，aop是顶级法定产区酒，igp是地区餐酒，级别第二，最后是vdf日常餐酒，属于无ig的葡萄酒，指酒标上没有产区提示。
红酒最高级别?
法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）。 1、法定产区葡萄酒（AOC）：是法国葡萄酒最高级别，AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。 2、优良地区餐酒（VDQS）：是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。 3、地区餐酒（VDP）：日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。 4、日常餐酒（VDT）：是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
红酒是按照产区分类的所谓最高等级并不是代表产品的质量等级，如法国AOC,VDP ,VDT。意大利DOCG,DOC,IGT,VDT等级别
红酒级别aoc和doc是什么意思?
在红酒中Aoc和Doc代表的是红酒的等级，在法国特定产区得到专家认可的红酒才能达到Aoc级别，也就是最高级别。其次就是Doc了,Doc代表的是优良地区所产地红酒，要求和Aoc红酒一样严格，酿造红酒的原料需要指定的葡萄品种，规定酿造方法。
